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第28章 卤煮火烧（第3页）

　　这东西吃的本来就是个油水，料又足，对于一年也吃不上几次肉的贫民百姓来说，又能有多难吃

　　沈烈要做的只需要将这卤煮的配方稍加改良，更符合这个时代的便可。

　　又片刻后。

　　李婶和芸儿也拿起了筷子，娘俩一边吃，一边凑在一起小声嘀咕了起来：淡了……

　　嗯，酱太少，没入味呢。

　　娘俩的小声嘀咕中，小伙计吞了口唾沫，眼巴巴的看着沈烈，小声问道：掌柜的……还有么

　　小伙计的反应已经说明了一切，卤煮这玩意对于一个常年吃不到肉的贫苦人来说，吃起来有点上头。

　　沈烈便放心了，大方的挥了挥手：有，一大锅呢……自己盛去！

　　看着小伙计屁颠屁颠跑向了后厨，沈烈眉开眼笑起来，这一刻沈烈清楚的知道，他的计划已经成功了一大半！

　　片刻后。

　　李婶和芸儿也放下了筷子，看着干干净净的大海碗，不由得又是一呆，这不知道是什么的一道菜，娘俩竟然在不知不觉之间吃了个干净。

　　芸儿娇憨的摸了摸小脑袋，轻声道：婶娘，你看呢

　　李婶点点头，十分笃定的说道：虽说淡了点，可油水大，吃的饱……没糟践东西！

　　得到了李婶的认同，沈烈已是心满意足。

　　李婶是谁呀，别的不说，就说勾栏胡同的这些老街坊里，出了名的厨艺了得，打年轻时候起便做得一手好菜。

　　沈烈赶忙轻笑道：回头……还得请婶娘出马给调个味儿，银钱上，自然不会亏待了婶娘。

　　李婶点了点头，应了一声：嗯。

　　说话间，李婶便将昏花的老眼瞪了起来，那神情，活脱脱便是醉仙居里掌勺大厨的做派。

　　这下子沈烈彻底放心了。

　　一旁，芸儿便又用秀逸的大眼睛看着沈烈，那满眼的小星星闪呀闪呀，小脸很快笑成了一朵花。

　　此刻这小小的店铺中，几人你一句，我一句的出谋划策，气氛很快变的炽热起来，竟让人生出了几分欣欣向荣的感觉。

　　接下来的几天。

　　沈烈便踏踏实实的泡在店铺里，每天和李婶，芸儿商量着改良口味，又顺手把火烧给做了出来。

　　火烧就是冷面团加油盐，直接在锅里烙，还好这个年代是有火烧这种食物的，这让沈烈省了不少心力。

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